相信一说起减肥，这将是很多爱美人士三天三夜也说不完的话题。而减肥的方式方法也是多种多样的，经常我们也会看到很多正在进行减肥的朋友都不喜欢吃主食，而以蔬菜和水果来替代。其实不吃主食也会对我们的身体造成不利的影响，那么减肥不吃主食的危害有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
人们在丢掉主食的同时，可能并未意识到我们也丢掉了健康。如果人体热量供应不足，就会动用组织蛋白质及脂肪来解决，而组织蛋白质的分解消耗，会影响脏器功能;大量脂肪酸氧化，还会生成酮体，导致酮症，甚至酮症酸中毒。美国营养学家的最新研究显示，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险更大。另一项美国研究也显示，如果一周不进食面包、面条、土豆等主食，大脑的记忆与认知能力就会受到损害。而中国传统医学更强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足，带来疲劳、脱发等困扰。
“不论出于健康还是保持体型考虑，人们都应该保证每天的主食摄入量。”北京体育大学科学研究中心运动营养研究室主任曹建民说。那么，如何知道自己吃的主食是否足够呢?“一般要求，膳食中谷物等主食提供的能量占每天需要量的50%—60%。”翟凤英说。一个成年人一天需要约2000千卡的热量，其中来源于主食的不少于1000千卡，三餐的配比最好在4：3：3或4：4：2。比如说：早上吃两个中等大小的包子，加上一碗小米粥;中午可以吃一碗面条;晚上吃一小碗米饭另加一块红薯，这就是比较合理的搭配。但要注意，少吃油饼、油条等油炸主食，这些食物会吸收大量的油脂，热量远比蒸煮的米面高得多。
以上几段文字内容就为我们详细的介绍减肥不吃主食的危害，在此我衷心希望有这方面顾虑的朋友们能够认真阅读上面的内容，从而心中对于这些危害才有更深刻的了解和更熟练的掌握，这样也能引起更多的警惕和重视。所以我希望大家在进行减肥的同时也要保障自身身体的健康。