把吃的东西放进冰箱里本是为了保鲜，可若不加选择地将所有食物都一股脑地塞进冰箱，就有可能适得其反。
香蕉、芒果等热带水果。王兴国表示，热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。
面包。面包放进冰箱会发干、发硬或掉渣儿。专家认为，这是因为里面的淀粉发生了老化，而温度是导致其变化的原因之一。在较低温度下，面包的硬化速度相对更快。当然，低温可以防止面包变质，所以面包是否放进冰箱需要分情况。如果加了防霉剂，包装材料又防水，可以放在常温下保存;如果是鲜奶面包或有肉、蛋等馅料的面包，最好放在冰箱保存。
很多吃不完的东西都要放在冰箱中保存，时间长难免会产生异味。今天，大众养生网小编给大家搜罗了适合夏天使用的冰箱去味大法，一起来看看吧。
1. 柠檬去味：将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味。
2.蒸馒头时留下一小块生面在碗中，置于冰箱冷藏室上层，可使冰箱2～3个月内没有异味。
3.用纱布包50克茶叶(不拘品种)放入冰箱，可去除异味。一个月后取出，放在太阳下曝晒，再装入纱布放进冰箱，可反复使用多次。
4.木炭除味 把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味效果甚佳。
5.将燃烧过的蜂窝煤完整地取出晾凉后，放入冰箱内(为了使冰箱内干净，可将其置于盘内)，放置一两天后即可除去异味。
6.橘子皮除味 取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。