葡萄酒醒酒器

发布时间:2014-05-17 2878人阅读

酒是很多人最爱,酒的种类比较多,在对酒选择上,也是不能随意的进行,不同的酒在口感和色泽上,都是不一样的,所以在对酒选择的时候,也要以自己的喜爱为主,那葡萄酒是很多人最爱,这样的酒不仅拥有独特口感,而且这样的酒在喝时候,对人体各方面也都是有着很好帮助,那葡萄酒醒酒器如何呢?

不同的葡萄酒在作用上,都是不同的,但是选择葡萄酒进行美容是一个很好选择,所以对葡萄酒醒酒器如何呢,也是很多人不太清楚的,下面就详细介绍下。

葡萄酒醒酒器:

醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等。醒酒可以使一款年轻的红酒变得圆润与柔顺,使它喝到口中舒服愉悦。但是如果时间把握不好,醒酒时间过长很有可能使酒失去它的新鲜清爽的味道,失去活力。对于年老的葡萄酒来说,醒酒要特别小心,稍有不慎就有可能使它失去酒中珍贵的香气而杀死一款价格不菲的好酒。也不能忘记当把酒从醒酒器倒入酒杯的同时,会加速氧化作用,所以要特别小心。对于有年份的老酒,一定要倾斜酒杯,使酒沿着酒杯壁缓缓倒入。

在做醒酒之前,根据不同的葡萄酒要计算好用什么形状、什么型号的醒酒器。醒酒器直径的大小与醒酒器茎的长短直接影响着葡萄酒与空气的接触面积,也就是说它们可以控制葡萄酒的氧化程度,从而决定葡萄酒的气味的散发与滋味的丰富程度。通常来说,对于一款年轻的葡萄酒会选用比较扁平的醒酒器,这种扁平的醒酒器有一个宽大的肚子, 能够促进氧化作用的进行。而对于年老的脆弱的葡萄酒来说, 要谨慎地选择直径比较小的醒酒器,同时应该选择带有塞子的醒酒器来防止过分的氧化作用,使酒衰老死去。更重要的是在使用醒酒器之前要认真地清洗它,它应该是干燥的,没有异味的,干净的。如果您同时使用过滤网的话,也要提前清洗它,保持干净卫生。

通过以上介绍,对葡萄酒醒酒器也是有着一些了解,所以对这样酒在选择的时候,都是可以按照以上方法照做,不过在喝葡萄酒的时候,都是要适量选择,这样的酒后劲很大,喝的太多是很容易醉的,这对身体健康没有任何帮助。