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简介 是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,橙起源于东南亚,本来是柚子与橘子的杂交品种。球形或卵圆形果实,皮较厚,一般表面光滑,不易剥离,汁味甜而香。含有大量维生素C,营养价值高。根据品种不同,果实成熟期有所不同,一般多在冬季成熟。

季节冬春

功效与作用

1.消食,去油腻
橙能解渴生津、开胃消食的功效。
2.预防“富贵病”
橙能够提高免疫力,降低胆固醇。对于高血脂、高血压、动脉硬化患者非常有好处。
3.清肠
橙能加快肠道蠕动,达到清理肠道、治疗便秘的作用。
4.治疗咳嗽感冒
橙具有止咳化痰功效,胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
橙可以减缓体内肿瘤细胞的生长。

营养价值(好处)

1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;
2. 研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;
3. 经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;
4. 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

副作用(坏处)

糖尿病患者忌食橙。

能吃吗

可以,橙具有止咳化痰功效,胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

怎么吃

吃饭前或空腹时不能吃橙,否则会刺激胃黏膜,造成胃部负担。
橙每天食用宜为1~3个,不宜过量。否则会导致手、足、乃至全身皮肤发黄,严重者还会出现胡萝卜素血症。
吃完橙应当立刻刷牙漱口,以保持口腔和牙齿的健康。

禁忌人群

糖尿病患者忌食橙。

适宜人群

一般人群均可食用橙。胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。
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