川贝
简介 川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。
季节5-8月
▸功效与作用
肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血；肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈▸营养价值(好处)
1、富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。2、川贝母富含维生素C，对于预防动脉粥样硬化或某些心血管病有很好的预防作用。
▸副作用(坏处)
无副作用。▸能吃吗
能吃。▸怎么吃
川贝母与雪梨、冰糖同食，其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显。▸禁忌人群
寒湿咳嗽不宜食用川贝母。▸适宜人群
一般人均可食用川贝母。展开全部内容