酢浆草
简介 酢浆草为多年生草本，全体有疏柔毛；茎匍匐或斜升，多分枝。叶互生，掌状复叶有3小叶，倒心形，小叶无柄。花黄色，喜向阳、温暖、湿润的环境，夏季炎热地区宜遮半荫，抗旱能力较强，不耐寒，一般园土均可生长，但以腐殖质丰富的砂质壤土生长旺盛，夏季有短期的休眠。全草入药，有清热解毒，消肿散疾的效用。
季节全年
▸功效与作用
具有补血养血、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、祛湿、排毒解毒、开胃消食、止痛镇痛、控制食欲的功效。▸营养价值(好处)
磷和维生素C的含量较高，食用酢浆草有较好的补脑作用。全草含柠檬酸、苹果酸、酒石酸及多量草酸盐等。▸副作用(坏处)
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。▸能吃吗
可以食用，▸怎么吃
1、酢浆草 1两与瘦猪肉1两炖服，可治疗传染性肝炎。2、老人与小孩应注意用量，不可一次性过多食用酢浆草。
▸禁忌人群
-一般人皆可食用酢浆草。▸适宜人群
一般人皆可食用酢浆草。展开全部内容