蛋黄果

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简介 蛋黄果又名仙桃,山榄科,多年生常绿小乔木植物。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

季节

功效与作用

具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

营养价值(好处)

果肉含糖,淀粉,粗脂肪,每100克果肉含维生素C,磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸。

副作用(坏处)

无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。

能吃吗

可以吃

怎么吃

蛋黄果果酱:蛋黄果可以取果肉做成果酱食用。
蛋黄果饮用:蛋黄果可以酿制成蛋黄果饮料或者果酒饮用。
蛋黄果凉拌:蛋黄果还可以去果肉切成小块搭配其他水果拌沙拉酱食用。

禁忌人群

蛋黄果无特殊食用禁忌。

适宜人群

一般人群均可食用蛋黄果。
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