豆沙饼

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简介 豆沙:一般而言是指红豆沙,做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。豆沙馅一定要压成扁平,才能平均夹在饼里,吃起来就不会一半是面一半是馅。

季节全年

功效与作用

1.利尿消肿
豆沙面包富含皂角甙,可以刺激肠道,有利尿,解酒解毒的功效,可以治疗心脏病和肾病、水肿。
2.降脂减肥
豆沙面包富含膳食纤维,可以润肠通便、降血压血脂、平衡血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
3.催乳
豆沙面包含有丰富的叶酸,可以帮助产妇、乳母催乳。

营养价值(好处)

红豆含丰富的不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且含有丰富的高质素蛋白质、维生素B、纤维、钙质及锌等;每个面包含碳水化合物 48克,脂肪0。3克,蛋白质7。4克,热量220千卡.

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

豆沙面包富含淀粉,不宜过量,否则会引起腹胀。

禁忌人群

糖尿病人少吃豆沙面包

适宜人群

一般人均可食用豆沙面包。
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