豆沙饼
简介 豆沙:一般而言是指红豆沙,做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。豆沙馅一定要压成扁平,才能平均夹在饼里,吃起来就不会一半是面一半是馅。
季节全年
▸功效与作用
1.利尿消肿豆沙面包富含皂角甙,可以刺激肠道,有利尿,解酒解毒的功效,可以治疗心脏病和肾病、水肿。
2.降脂减肥
豆沙面包富含膳食纤维,可以润肠通便、降血压血脂、平衡血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
3.催乳
豆沙面包含有丰富的叶酸,可以帮助产妇、乳母催乳。
▸营养价值(好处)
红豆含丰富的不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且含有丰富的高质素蛋白质、维生素B、纤维、钙质及锌等;每个面包含碳水化合物 48克,脂肪0。3克,蛋白质7。4克,热量220千卡.▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
豆沙面包富含淀粉,不宜过量,否则会引起腹胀。▸禁忌人群
糖尿病人少吃豆沙面包▸适宜人群
一般人均可食用豆沙面包。展开全部内容