蜂蛹
简介 蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。蚕蛹含丰富的蛋白质、脂肪、少量卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇、维生素、矿物质。脂肪中以不饱和脂肪酸为主,是高蛋白营养品。
季节5-8月
▸功效与作用
具有补气养血、强腰壮肾、宣肺润肠的功效。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养成分,又可消除疲劳,治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。▸营养价值(好处)
蜂蛹:是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想的绿色营养食物。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
蜂蛹的食法多种多样,可以用来煎蛋、做生菜包、油炸,还能用姜葱、椒盐、松子、甘蓝伴炒。▸禁忌人群
糖尿病患者不宜食用蜂蛹。▸适宜人群
一般人皆可食用蜂蛹。展开全部内容