海鲜酱
简介 海鲜酱，能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。制作方法：原料：虾酱200克 干辣椒节15克 香葱末200克 菜油200克制法：净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香，然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用。
季节全年
▸功效与作用
调理肠胃海鲜酱有着海鲜的美味，能够让菜色闻起来更香，对于我们的肠胃也有调理作用。
▸营养价值(好处)
海鲜酱都含有大量人体所需蛋白。▸副作用(坏处)
无明显副作用，对海鲜过敏者时候用可能导致过敏反应。▸能吃吗
可以食用，具有调理肠胃、增强记忆力的功效。▸怎么吃
作为配料，和其他搅拌均匀吃，也可作为做菜辅料。▸禁忌人群
对海鲜过敏的人不宜食用海鲜酱。▸适宜人群
一般人群皆可食用海鲜酱。展开全部内容