红蘑
简介 红蘑，松树伞，学名血红铆钉菇，东北地区别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。此菌风味好、有“素肉” 之称，深受人们喜爱。因为是野生的，产量极少，价格相对贵。红蘑在真菌分类上属于担子菌亚门层菌纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属，子实体散生、群生或单生。
季节秋
▸功效与作用
养胃健胃、提高免疫力、防癌抗癌▸营养价值(好处)
该菌蛋白质，脂肪，各种人体必须的氨基酸都很丰富，还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP。红蘑具有强身，益肠胃，止痛，理气化痰之医药功效。
▸副作用(坏处)
无副作用，多吃对身体有益。▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
普中红蘑(干)可以用来炒肉，炖汤，煮汤等，都可以带出普中红蘑的鲜味，芳香扑鼻，令人食指大动。▸禁忌人群
皮肤性病，瘙痒过敏者勿食普中红蘑(干)▸适宜人群
健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质的人适宜食用普中红蘑(干)展开全部内容