铜锣烧
简介：铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点，也是日本的传统糕点。
季节：全年
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
孕妇可以吃铜锣烧。
2功效和作用
健脾养脾、补血养血、有助发育
3营养价值
1、铜锣烧是一种由面粉、糖、豆沙做成的点心，含有大量蛋白质，碳水化合物等，适合作为早餐或者甜点补充能量。
2、铜锣烧中含有较多铁元素，常食能起到补血的作用。
上火吗
不上火
5副作用
无副作用
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
买来的铜锣烧可以直接食用，可作零食甜品。
铜锣烧可以搭配牛奶，咖啡等饮品作为早餐或者下午茶食用。
禁忌人群
减肥人群少食铜锣烧。
9适宜人群
一般人群均可食用铜锣烧。
10保存方法
铜锣烧适宜放在阴凉干燥处密封保存，尽快食用。
11挑选技巧
选购正规大厂家出产的铜锣烧，适宜选购出厂日期新鲜的，包装完好无霉变等现象的铜锣烧。
制作技巧
铜锣烧制作用鸡蛋、砂糖、面粉等做成面糊，放入适量面糊于平底锅中加热至表面起气泡并完全凝固变成金黄色即可。两个饼之间加入豆沙即成。
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