黑醋

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简介：黑醋具有提高胃液和唾液的分泌，加速肠道消化和对营养物质的吸收，增加食欲。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

孕妇能吃，食用时加入少许食醋，味道更佳,但是不可以多吃。
2

功效和作用

开胃消食、降血脂、降血压、养颜、减肥、降低胆固醇、养发
3

营养价值

黑醋是高粱发酵酿造而成的，富含多种矿物质和多种氨基酸。经常适量地饮用有降降血脂，降低血液粘度，降低胆固醇。推迟和消除疲劳。
4

上火吗

吃黑醋不会引起上火，黑醋 *降低胆固醇，软化血管，降低血液粘度。 *降血脂，减肥增肌，常年吃醋，可减少肥胖症的发生。

5

副作用

无副作用
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

黑醋搭配食物一起进食或与食物搭配烹调，调味进食。
黑醋在锅里蒸煮的时间不能过长，过高温度破坏氨基酸，降低黑醋的营养价值。
8

禁忌人群

高血压、心血管疾病、脾胃湿盛、外感初起者、胃溃疡、胃酸过多者慎食黑醋
9

适宜人群

一般人群均可食用黑醋
10

保存方法

常温即可
11

挑选技巧

注意观察生产日期和品牌
12

制作技巧

黑醋搭配食物一起进食或与食物搭配烹调，调味进食。
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