日本豆腐

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简介:日本豆腐虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

季节:每年12月到来年3月

目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

能吃。
豆腐是豆制品的精华。而大豆具有丰富的营养,每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质,是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多,特别适合孕妇饮食。

2

功效和作用

安神镇定、提高代谢、美白、养颜

3

营养价值

日本豆腐含有丰富的维生素和微量元素,能保护皮肤组织,促进皮肤再生,具有养颜的功效。

4

上火吗

不上火

5

副作用

无副作用

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

日本豆腐可下酒、佐餐,煎炸的日本豆腐,是倒不错的下酒菜。
日本豆腐可制成不同的味道,如辣、酸、甜等。
日本豆腐可加入肉类蒸或者焖,亦可加入酱料煎,口感又脆又嫩。

8

禁忌人群

胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食日本豆腐。

9

适宜人群

一般人群均可食用日本豆腐。

10

保存方法

30天,包装未拆封置于冰箱冷藏可保存约30天,拆封后最好当天食用完毕。

11

挑选技巧

购买时最好挑选信誉好、有保障的品牌。

12

制作技巧

开封日本豆腐时,应沿着包装的中间的虚线割开,力度不宜过大,避免将豆腐弄烂。
日本豆腐亦可以连着包装从中间切开,再把豆腐倒出来。

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