马面鱼

大众养生网 食材百科水产类

简介：马面鱼是长相马脸的鱼，马面鱼含有丰富的蛋白质，含有多种氨基酸，并且人体容易吸收这些氨基酸。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃
2

功效和作用

1.补充氨基酸
马面鱼含有丰富的蛋白质，含有多种氨基酸，并且人体容易吸收这些氨基酸。
2.通乳作用
马面鱼与木瓜搭配煮汤，对产后乳汁过少具有一定疗效。
3

营养价值

马面鱼资源丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。
4

上火吗

属于凉性食物，正常人不易上火，而且鱼肉营养价值丰富，脂肪含量低，胆固醇也低 。
5

副作用

无副作用
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

马面鱼可以根据个人口味来烹调，搭配姜、葱、辣椒能够增加鲜味。
8

禁忌人群

脾胃虚寒、湿疹、寻麻疹病者慎食马面鱼。
9

适宜人群

一般人群均可食用马面鱼。
10

保存方法

冷冻的马面鱼要放在冷藏处保存，并且在一个月内食用完，否则马面鱼会变质。
11

挑选技巧

新鲜即可
12

制作技巧

马面鱼不能过量食用。
展开全部内容