鹿鞭
简介:鹿鞭,中药名。又名鹿肾,鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后,割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成。鹿鞭以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。鹿鞭使用方便,可泡酒,制作药膳,或煮食,或熬膏,或入丸、散。
季节:全年
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
不要吃,不能吃太补的东西,吃了反而对胎儿不好。
2功效和作用
鹿鞭味甘性温,能补肾壮阳,治疗腰膝酸软,或者妇女不孕等症。
营养价值
含有大量的氨基酸成份。
4上火吗
会上火的,属于大补食物,尽量少吃。
5副作用
无副作用
6能吃吗
无论男女养生保健都可以吃鹿鞭。
怎么吃
鹿鞭与猪肘肉,母鸡枸杞等煲汤,是滋补佳品。
鹿鞭用白酒浸泡做成鹿鞭酒饮用。
鹿鞭与首乌等加水熬煮食用。
禁忌人群
孕妇禁用,素体阳盛者慎服鹿鞭。
9适宜人群
需要补肾的男士,体质虚弱、容易疲劳、腰酸背痛的男士,不育者可食鹿鞭。
10保存方法
鹿鞭置于阴凉干燥处,密封防潮保存。
11挑选技巧
鹿鞭以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。
12制作技巧
鹿鞭内服:鹿鞭煎汤,6~15g;或煮食,或熬膏,或入丸、散。或与海马、蛤蚧等配伍自制升阳酒。
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