核桃油
简介：核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。
季节：春、夏、秋、冬
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
当然可以的,核桃中DHA含量高,可以促进胎儿大脑的发育.
2功效和作用
开胃消食、降低胆固醇
3营养价值
核桃油含有一种叫做油酸的物质，能够调节胆固醇的含量，有很好的保健功效。
4上火吗
属于植物油，可以放心吃，不会上火。
5副作用
无副作用
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
核桃油炒食：核桃油可以用来炒食，炒食青菜芳香诱人。
核桃油拌酱：核桃油也可以拌酱，在沙拉酱中添加少许核桃油会有意想不到的香味。
核桃油蘸食：核桃油可以直接蘸食，与酱油拌在一起，吃火锅时蘸食别有风味。
禁忌人群
有便秘的婴儿不宜食用太多核桃油。
9适宜人群
一般人群均可食用核桃油。
10保存方法
核桃油常温保存，放置在阴凉、干燥避光的地方。
11挑选技巧
好的核桃油，口感清淡，没有什么异味
12制作技巧
核桃油直接生吃亦可拌入宝宝牛奶、豆浆及各类辅食中（加入蒸蛋、馄饨饺子馅、褒汤中，也可直接拌入宝宝面条、米粥等米粉等主食中）
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