沙果

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简介：沙果为苹果属的果品之一，通常作为水果，亦可用于菜肴、点心、小吃，应用同苹果。

季节：夏、秋

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
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孕妇能吃吗

虽然消果有消津止渴的功能 ，但是由于味涩所以不宜多食！
2

功效和作用

养胃健胃、补阳壮阳、补血养血
3

营养价值

1、生津止渴：沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。
2、涩精止痢：沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
3、驱虫：沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4、明目：沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
4

上火吗

不会上火的，属于水果类，多吃对身体有益。
5

副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

沙果榨汁：沙果可用来搾沙果汁，或做沙果汤，味道更鲜美。
沙果干：沙果也可晒成沙果干，易于保存，也有另外一番风味。
沙果酱：沙果可制成沙果酱，作为面包糕点的调味用品，生津开胃。
8

禁忌人群

脾弱气虚者不宜食用沙果。
9

适宜人群

一般人群均可食用沙果。
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保存方法

沙果可制成沙果干，这样保存期限较长，也便于保存。
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挑选技巧

选购沙果时应选择外表光滑，硬度好的沙果。
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制作技巧

沙果汤沙果（半熟者）10枚。将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，连果带汤，空腹时服下。
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