香梨

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简介：香梨原产于库乐勒，属白梨系，维吾尔语叫“奶西姆提”，有“世界梨后之称”。香梨的特点是皮薄，肉嫩，多汁爽口，香味浓郁，并且具有“润肺、凉心、消痰、解疮毒酒毒”的医疗作用。

季节：秋

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃但是要适量，任何食物都不要吃得太过量。
2

功效和作用

化痰止咳,祛脂降压,护心,通便,疗头痛头晕,抑癌抗瘤
3

营养价值

1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4.梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
5.食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
6.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
4

上火吗

不会上火的，属于降火类水果。
5

副作用

梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

香梨食量：香梨性寒，食量不宜过多，每次不超过一个。
香梨酒、香梨膏：香梨可制作成梨酒或者梨膏等相关食品食用；
香梨煮水：脾胃虚弱者可把香梨煮水食用，清润滋养。
8

禁忌人群

患有慢性肠炎、糖尿病和胃寒病的人忌食香梨。
9

适宜人群

一般人群均可食用香梨。尤适宜多痰咳嗽、咽喉发痒者和患有高血压、以及心脏病、肝炎等的人食用。
10

保存方法

1个月，放在通风通气地方，在每箱的上面包一层保鲜膜，同时可用加湿器提高空气湿度。
11

挑选技巧

优质香梨具有色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富、耐于储运等特点
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制作技巧

香梨酒、香梨膏：香梨可制作成梨酒或者梨膏等相关食品食用；
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