熟地黄

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简介：熟地黄又名熟地，是由玄参科植物地黄的块根经加工炮制而成的。经炮制后的熟地黄内外色泽黑亮，质地柔软粘腻，药性转为微温，补益性增强。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

熟地是滋阴的药物，对于孕妇都十分安全，熟地稍稍偏温，有一定的滋阴的功效，对于孕妇非常安全，可以放心服用的。
2

功效和作用

养肾补肾、养肝护肝、补血养血、提高免疫力
3

营养价值

熟地黄有强心和增强白细胞免疫力的效果，能增强人体免疫功能。
4

上火吗

不会上火，还有降火的功效。
5

副作用

它的副作用是相对体质虚寒的人,手脚发凉,大便偏虚,肚胀等虚寒夹湿,吃了生地怕冷会加重。
6

能吃吗

可以食用，具有养肾补肾、养肝护肝、补血养血、提高免疫力的功效
7

怎么吃

熟地黄煮水：熟地黄可与黑豆配搭煮成熟地黑豆水饮用。
熟地黄煎药：熟地黄可作为药材煎煮，有滋补养血效果。
熟地黄煲汤：熟地黄作为煲汤的食材，如与排骨和当归、枸杞子、玉竹等其他药材煮成排骨药材汤。
8

禁忌人群

凡脾胃虚弱、气滞痰多，脘腹胀满及食少便溏者忌服熟地黄。
9

适宜人群

一般人群均可食用熟地黄。
10

保存方法

熟地黄应储存在干燥的容器内，放置在阴凉干燥的地方，注意防霉，防潮，阴蛀。
11

挑选技巧

选购熟地黄应选择块根肥大，体重，色泽黑亮，质地柔软，带有粘性，断面乌黑，味甜者为佳。
12

制作技巧

熟地黄煮水、煎药均可。
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