野葛
简介:野葛为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本,野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方,除新疆、西藏外,全国大部分地区均有分布,野葛栽培或野生于山野灌丛和疏林中,分布于广东、广西、四川、云南等地。
季节:秋
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
可以,但不宜多吃。
2功效和作用
养胃健胃、提高免疫力、消除水肿、除皱、养颜
3营养价值
野葛中富含的蛋白质能很好的提高机体免疫力。
4上火吗
属于蔬菜类,蔬菜属于凉性,不会引发上火。
5副作用
野葛根是纯天然的,不会有什么副作的
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
野葛冲茶:野葛可以与杏仁百合一起冲茶喝,有很好的养神功效。
野葛炖汤:野葛可单独炖汤食用亦可,也可于鸡等煲汤食用。
禁忌人群
五劳七伤,上盛下虚之从,暑月虽有脾胃病不宜服野葛;易于动呕,胃寒者所当慎用野葛。
9适宜人群
野葛适宜高血压、高血脂等心血管疾病的患者,化学性肝损伤者、饮酒过渡的人、脑力劳动者、记忆力减退的老人、发热的病人。
10保存方法
野葛置于阴凉干燥通风处即可
11挑选技巧
野葛以块大,质紧实,粉性足者为佳。
12制作技巧
野葛可磨粉冲食成糊,能充饥饱腹,美容养颜。
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