蟹粉

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简介：蟹粉就是以蟹拆开的肉为原料，加入蛋清、淀粉、盐等辅料煮成的食物。蟹粉食用方便、营养丰富，适合老人、小孩食用。

季节：全年

❖目录

1

孕妇能吃吗

可以吃，但要适量。

2

功效和作用

滋补作用、抗结核作用

3

营养价值

1.滋补作用
蟹粉富含多种人体必需的营养成分，对身体有滋补作用。并且食用方便，特别适合小孩、老人。
2.抗结核作用
蟹粉有排毒消毒的作用，对抗结核具有一定功效。

4

上火吗

蟹粉的成分是蟹，蟹属寒性，不会上火。

5

副作用

无副作用

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

蟹粉可以与其他食物搭配蒸煮、红烧食用，也可以做包子、点心的馅料。

8

禁忌人群

海鲜过敏者不宜食用蟹粉。

9

适宜人群

适合孕妇食用蟹粉。

10

保存方法

将蟹粉装入密封盒后放入冰箱冷藏即可。

11

挑选技巧

注意观察生产日期与品牌

12

制作技巧

蟹粉为即煮即食，从冰箱内取出的蟹粉再次加热后才能食用。

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