糖粉

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简介：糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同是约有3~10% 左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤，直接筛在西点成品上做表面装饰。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃的，如果担心营养不均衡想提高免疫力，建议你可以吃孕妇奶粉
2

功效和作用

　糖粉有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
3

营养价值

食用糖粉可以补充人体所需热量、对于改善血循环有益。
4

上火吗

会上火，不宜多吃，但是要控制量。
5

副作用

食用过多导致糖尿病、肥胖。
6

能吃吗

可以食用，具有健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、有助发育的功效。
7

怎么吃

糖粉可以用来制作沙拉酱、曲奇饼干等。
糖粉主要用来制作各种面食糕点等。
8

禁忌人群

肥胖、血脂较高者不宜多食糖粉。
9

适宜人群

一般人群皆可食用糖粉。
10

保存方法

糖粉用小规格铝膜袋包装，然后再置于大的包装内密封保存。每次使用一小袋，糖粉通常是直接接触空气后才会结块。
11

挑选技巧

选购糖粉时以晶粒细小，水溶性高者为佳，劣质的糖份颗粒粗大，水溶性较差。
12

制作技巧

制作沙拉酱、曲奇饼干等。
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