香砂

大众养生网食材百科调味品

简介：香砂是调料，调料店里多得是，不是很值钱。另外说明的是香砂和砂仁不是一种东西，外形很相似，只是香砂大一点，外皮薄。而砂仁小，外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药，气味不同。

季节：全年

❖目录

1

孕妇能吃吗

可以，但不宜多吃。

2

功效和作用

益气健脾，化痰和胃。

3

营养价值

经常食用香砂对于胃口差，胃脘满闷或泛吐酸水等症状有很好的疗效。

4

上火吗

会上火，香砂属于辛位食物，不宜多吃。

5

副作用

无明显副作用。

6

能吃吗

可以食用，具有养胃健胃、补血养血、补气益气、有助发育的功效。

7

怎么吃

香砂主要用作调味料食用。

8

禁忌人群

无特殊禁忌

9

适宜人群

一般人群皆可食用香砂。

10

保存方法

香砂袋装保存，置于阴凉通风干燥处即可。

11

挑选技巧

选购香砂时，以外皮薄，砂仁小者为佳。

12

制作技巧

适量即可，不宜多

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