黑洋酥

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简介：“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。黑洋酥从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃的，但别多吃，超市的糕点肯定是有添加剂的
2

功效和作用

养胃健胃、养肾补肾、补血养血、补气益气、滋阴补阴、降血脂、清热、祛风、溶脂、抗衰老
3

营养价值

黑洋酥中的黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;
4

上火吗

会上火，油炸食品，尽量少吃。
5

副作用

无副作用
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

黑洋酥一次食用不要超过10颗，因为热量过高。
黑洋酥不适宜早餐食用，会增加胃的负担。
8

禁忌人群

糖尿病、湿热体质，痰湿体质，瘀血体质不适宜吃黑洋酥。
9

适宜人群

一般人均可食用黑洋酥。
10

保存方法

黑洋酥放进冰箱储存。
黑洋酥二次食用时要加热，且不要不要存放过久。
11

挑选技巧

1、选购黑洋酥应注意保质期，尽量买一些大品牌的。

2、黑洋酥表面是糯米，注意色泽方面没有其他杂质。
12

制作技巧

是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉
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