猪肘棒

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简介:猪肘棒纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。

季节:

目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

没有伤害啊,挺好的,我觉得都挺有营养的,我那时候没少吃呢,还补充胶原蛋白

2

功效和作用

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3

营养价值

经常食用猪肘棒能促进机体,对于体质过弱者有很好的强健体质的功效。

4

上火吗

猪肉有牛羊肉等不具备的一种功效,即滋阴降火。

5

副作用

无副作用

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

猪肘棒煮熟之后可以直接食用。
熟的猪肘棒也可以切成片凉拌食用,味道很是不错。

8

禁忌人群

肥胖、血脂较高者不宜多食猪肘棒。

9

适宜人群

一般人群皆可食用猪肘棒。

10

保存方法

保鲜膜包好放入冰箱冷冻

11

挑选技巧

猪肘棒(里脊)较瘦,脂肪含量较少

12

制作技巧

猪肘分为前肘、后肘,其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。

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