豆沙包

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简介：豆沙包，也称作豆蓉包，是以豆沙为馅的麦包，为起源于京津的中式包点。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

能吃。
红豆营养丰富，具有多方面的健康作用，孕妈妈适量食用可以缓解水肿，提高机体免疫力。
2

功效和作用

1.利尿消肿
豆沙包富含皂角甙，可以刺激肠道，有利尿，解酒解毒的功效，可以治疗心脏病和肾病、水肿。
2.降脂减肥
豆沙包富含膳食纤维，可以润肠通便、降血压血脂、平衡血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。
3.催乳
豆沙包含有丰富的叶酸，可以帮助产妇、乳母催乳。
3

营养价值

豆沙包含有红豆，是面粉制成： 而红豆含丰富的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，而且含有丰富的高质素蛋白质、维生素B、纤维、钙质及锌等；每个面包含碳水化合物 48克，脂肪0。3克，蛋白质7。4克，热量220千卡.
4

上火吗

不会上火，可以放心食用。
5

副作用

无副作用
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

豆沙包富含淀粉，不宜过量，否则会引起腹胀。
8

禁忌人群

糖尿病人少吃豆沙包
9

适宜人群

一般人均可食用豆沙包。
10

保存方法

豆沙包放在冰箱冷藏即可。
11

挑选技巧

豆沙包以松嫩，甜滋滋为佳。
12

制作技巧

豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。
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