养心草

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简介：养心草，又称费菜、土三七等，多年生草本植物，全草药用。含有多种药用成份。其性平，味甘淡微酸，具有养心，平肝宁心，滋阴养血活血止血之功效。其中黄酮类能使人体心脑血管舒张，促进体内血液循环，谷甾醇能阻止人体对胆固醇的吸收，降低血脂，防止或延缓血管硬化，齐墩果酸能有效保护人体肝脏组织纤维化过程起到一定的延缓作用。属景天科多年生宿根草本植物。 对于中老年人来说，养心草无疑是一味防病治病的保健良药、良菜。对心脏病、高血压、中风、癔病、牙龈出血，月经量多，肝炎，跌打损伤，失眠，吐血，蛇虫咬伤，血管硬化等疾病均有一定疗效，尤其是对高血压、心脏病有显著疗效。养心草作蔬菜食用 , 清香可口、风味独特，可凉拌、热炒、煮汤等。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃，有止血功效，但是要适量食用
2

功效和作用

1.止血活血
2.滋阴养血, 可治心血耗损的心悸怔忡。
3.解毒消肿，可治疮疔痈肿、虫蝎咬伤、烫火伤及妇女白带。
4.养心安神，可治神经衰弱、失眠、烦躁不安。
3

营养价值

养心草味甘、微酸、性平，具有养心，平肝宁心，滋阴养血、活血止血的功效。
4

上火吗

属于药材类一般不会上火，但是也不要吃太多，是药三分毒
5

副作用

养心草属于中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。
6

能吃吗

可以食用，具有补血养血、安神镇定、排毒解毒的功效。
7

怎么吃

养心草可以入药，也能作为蔬菜来食用，还能制成养心茶饮用。
8

禁忌人群

一般人均可食用养心草。
9

适宜人群

一般人均可食用养心草。
10

保存方法

养心草放置在通风阴凉处，避免阳光直射。
11

挑选技巧

以茎枝色绿、叶多为佳。
12

制作技巧

养心草作蔬菜食用 , 清香可口、风味独特，可凉拌、热炒、煮汤等。
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