速冻肉串

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简介：速冻肉串是选取猪肉为原料，搅碎后与磷酸盐、食盐、葡萄糖、味精、水混合均匀制成肉馅，经模具制作成块状后，插入铁串制得由两块中夹有洋葱块的肉串。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃，有润肺补肾的功效，适量吃
2

功效和作用

速冻肉串具有润肺补肾的作用，适宜与久病体虚、虚劳的人群食用。
3

营养价值

速冻肉串具有润肺补肾的作用，适宜与久病体虚、虚劳的人群食用。
4

上火吗

会上火，属于烧烤类的食品。
5

副作用

多吃会上火
6

能吃吗

一般人群皆可食用速冻肉串。
7

怎么吃

速冻肉串烤食：速冻肉串主要用来烤食，烤熟之后可以直接食用。
速冻肉串炒食：速冻肉串也可以用来炒饭食用。
8

禁忌人群

肥胖、血脂较高者不宜多食速冻肉串。
9

适宜人群

一般人群皆可食用速冻肉串。
10

保存方法

速冻肉串应密封在保鲜膜中放入冰箱冷冻层保存，煮食时取出解冻即可。
11

挑选技巧

选购速冻肉串时应该选购新鲜串制的，肥肉不宜过多，色泽不宜太明亮的。
12

制作技巧

将冰冻的食品先放在冰箱的冷藏室内，几个小时后再取出放入冷水中浸泡，温度在15度左右，千万不要现取现用，快速化解。
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