地瓜干

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简介：地瓜干，就是将地瓜煮熟然后去皮，然后进行晾晒或烘烤而成的，美味鲜甜，深受大家喜爱。地瓜干含有丰富的食物纤维，能够刺激肠胃挪动，有助于排便，从而提高身体的新陈代谢。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃
2

功效和作用

健脾养脾、补血养血、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌、开胃消食、提高代谢、抗衰老
3

营养价值

1.提高代谢的作用
地瓜干含有丰富的食物纤维，能够刺激肠胃挪动，有助于排便，从而提高身体的新陈代谢。
2.防癌抗癌功效
地瓜干含有抗御癌病的物质，还能够消除身体内产生的活性氧，因而有防癌、抗癌功效。
3.提高免疫力功效
地瓜干含有人体所需的丰富的营养成分和多种矿物质，以及大量的黏液蛋白，有助于增强机体免疫力。
4

上火吗

不上火
5

副作用

无副作用
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

地瓜干食量：地瓜干味甜胀气，不宜多吃，每天2-3片为宜。
地瓜干零食：地瓜干可以当作甜食、小吃直接食用，味甜甘香。
地瓜干煮粥：地瓜干也可以用来煮粥，几片地瓜干与大米一起煮粥食用，有清肠的作用。
8

禁忌人群

糖尿病患者不宜吃太多地瓜干。
9

适宜人群

一般人群均可食用地瓜干。
10

保存方法

制作地瓜干时，用微波炉烹饪时，要注意看下时间，不然就会糊掉。
11

挑选技巧

购买时主要看地瓜干色泽，是否为橘黄，嚼起来是不是很有韧劲，就是比较好的地瓜干。
12

制作技巧

制作地瓜干时，用微波炉烹饪时，要注意看下时间，不然就会糊掉。
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