梧桐子

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简介：梧桐子，中药名。为梧桐科落叶乔木植物梧桐的种子。秋季种子成熟时将果枝采下，打落种子，除去杂质，晒干。梧桐子呈球形，状如豌豆，表面黄棕色至棕色，微具光泽，有明显隆起的网状皱纹。梧桐子质轻而硬，外层种皮较脆易破裂，内层种皮坚韧。剥除种皮，可见淡红色的数层外胚乳，内为肥厚的淡黄色内胚乳，油质，子叶2片薄而大，紧贴在内胚乳上，胚根在较小的一端。

季节：秋

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

怀孕期间，少量吃梧桐子，一般情况下，对怀孕胎儿影响小
2

功效和作用

清热除火,解毒,消食,止泄,止血凉血,亮发,提高免疫力,健脾,和胃
3

营养价值

梧桐子富含蛋白质，磷，碳水化合物，脂肪，具有消除水肿，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，增强肠道功能，顺气和胃、健脾消食，以及止血之功效。
4

上火吗

不会上火的，请放心食用。
5

副作用

梧桐子属于中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。
6

能吃吗

可以食用，具有健脾养脾、养胃健胃、提高免疫力、排毒解毒、开胃消食、清热、止泻的功效
7

怎么吃

梧桐子可生食，咳嗽多痰者勿食用；
梧桐子不可多吃。
8

禁忌人群

咳嗽多痰者、患有耳疾者不宜食用梧桐子。
9

适宜人群

母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群适宜食用梧桐子。
10

保存方法

秋季梧桐子成熟时将果枝采下，打落种子，除去杂质，晒干。
11

挑选技巧

以饱满、完整、淡绿色者为佳。
12

制作技巧

成熟时将梧桐子收集起来，在清水里淘洗干净，晾干后用放点盐用油炒着吃，味道好特别香，可以当零食吃。青涩涩的带了丝丝甜味。
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