砖茶
简介：砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶)，顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，砖茶也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。
季节：全年
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
可以食用，一般人群均可饮用砖茶。
2功效和作用
健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴
3营养价值
砖茶中含有的咖啡碱等物质能刺激胃液分泌，从而促进消化，去油解腻。
4上火吗
不会上火，砖茶属于凉性饮品。
5副作用
空腹饮茶，直入肾经，对肾不利。
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
砖茶可以加水熬煮再搭配酥油，黑麦粉等饮用。
砖茶还可以搭配牛奶，炒米熬煮食用。
禁忌人群
砖茶无特殊食用禁忌。
9适宜人群
一般人群均可饮用砖茶。
10保存方法
砖茶置于阴凉干燥处密封保存即可。
11挑选技巧
砖茶首先从外型看来条索细长，条形较完整，应是4—5级毛茶底料，干茶色泽棕褐色，散发少许油光，闻起来干茶有樟香，所以气味稍带生刺味，砖茶边缘有风化迹象
12制作技巧
以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成。
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