花椒叶
简介：花椒叶是我国做菜用来调味的香料之一。花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。花椒叶性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。也许这正是地处高原的人们所以喜爱食用的一个原因。
季节：全年
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
慎吃。
花椒是辛辣的调料，建议还是不要吃，容易引起上火气滞。
功效和作用
止痛镇痛、消除水肿
3营养价值
花椒叶富含香精，不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料，而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。
4上火吗
一般还是可能会上火的，及时的保养休息，饮食清淡
5副作用
过量后会让人闭气、呼吸困难、神经麻痹等。
6能吃吗
可以食用，我国的十三香调料中第一香就是花椒叶，具有治疗脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利的功效。
7怎么吃
花椒叶可以内服，煎成汤服用。
8禁忌人群
一般人均可食用花椒叶。
9适宜人群
一般人均可食用花椒叶。
10保存方法
花椒叶放置在通风阴凉处。
11挑选技巧
从干燥程度和叶片大小来选择
12制作技巧
外用：煎水洗或捣敷。
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