草莓汁

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简介：草莓汁是由充分成熟的莓果清洗干净，然后放入榨汁机中分离汁液，或将草莓放进容器中人工碎捣成浆状，倒入不锈钢锅或铝锅中、加入少量水升温煮沸后，迅速熄火降温，待5～6分钟后，用3～4层纱布过滤，并用器具协助将汁挤压尽制成的，因出去了纤维素部分，有更纯粹的营养价值

季节：春夏

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃，
2

功效和作用

消暑解暑、治疗便秘、清热
3

营养价值

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
4

上火吗

不会上火，草莓属于凉性食品。
5

副作用

无副作用，但是喝多了会拉肚子，适量喝。
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

直接饮用即可
8

禁忌人群

过敏人群不宜食用草莓汁。
9

适宜人群

一般人群皆可食用草莓汁。
10

保存方法

冷藏
11

挑选技巧

外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香
12

制作技巧

用草莓榨汁制成
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