冰咖啡

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简介：冰咖啡是非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖而制成。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

偶尔吃一次没事，不要总吃就行
2

功效和作用

增强记忆力、消暑解暑
3

营养价值

咖啡中含有咖啡因，咖啡因能刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。
4

上火吗

冰咖啡喝多了会上火，因为里面含有咖啡因成分。
5

副作用

对心脏不好；对皮肤不好，会起斑；
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

直接饮用即可
8

禁忌人群

儿童不应饮用，孕妇应控制饮用量，同时因为冰咖啡较凉，肠胃不好的人慎重饮用。
9

适宜人群

一般人群皆可食用冰咖啡
10

保存方法

冰咖啡即做即饮，如需短期放置可冷藏。
11

挑选技巧

凉爽、甘甜又清淡
12

制作技巧

极浓的咖啡可以选择深度烘焙的咖啡豆，研磨后备用。
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