桃酥

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简介：桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，桃酥主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

可以吃，但是要适量，含油量太高
2

功效和作用

开胃可口
3

营养价值

桃酥主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。是人们经常食用的糕点之一。
4

上火吗

因为油脂多，有坚果，核桃之类的果仁，烘烤完当然香啦~
也是热量高，容易上火的噢，少吃点没事的
5

副作用

无副作用
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

桃酥趁热着吃，更是香气四溢，令人食欲大增。
8

禁忌人群

减肥人士少吃桃酥。
9

适宜人群

一般人均可食用桃酥。
10

保存方法

桃酥放置干燥处保存。
桃酥放置冰箱冷藏亦可。
11

挑选技巧

看色泽：新鲜的桃酥金黄色，而且形状很坚固。

尝味道：新鲜的桃酥香里有甜。

看形状：新鲜的桃酥皮薄酥重。
12

制作技巧

制作桃酥时面团不宜太干，不要为了追求健康就大量减少油类，会导致成品干硬不酥脆，面团也不要揉的太瓷实，如果没有厨师机就用手将面团抓匀即可。
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