片糖
简介：片糖就是片状的糖块。有红片糖、冰片糖等。片糖是禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。
季节：全年
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
可以吃
2功效和作用
补血养血、补气益气、控制食欲、养颜
3营养价值
1.促进血液循环
片糖中含有较多叶酸和微量元素，常食能起到促进血液循环的作用。
2.补充营养
片糖中含有较多的氨基酸和维生素等，能补充人体每天所需能量，帮助促进代谢。
3.美容护肤
片糖中的氨基酸能起到保护头发和皮肤细胞结构弹性，常食能起到护肤的功效。
上火吗
不上火
5副作用
无副作用
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
片糖可以直接食用，怀孕妇女可食用片糖达到滋补的效果。
片糖可以用来熬制米酒，味道香醇。
片糖还可以在做红烧类菜时放入少许增加颜色。
禁忌人群
-
9适宜人群
一般人群均可食用片糖。
10保存方法
片糖适合置于阴凉干燥处密封保存。
11挑选技巧
红片糖以颜色红润，中间夹心均匀（一般为三份之一厚度），无夹心或夹心少的为佳品。冰片糖开封后味清、甜（与红片糖味道截然不同），颜色多为淡黄，品质更胜红糖。
12制作技巧
片糖可以用于熬制汤或者米酒等。
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