火烧

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简介： 火烧，扁圆如烧饼，分为火烧（无馅）与肉火烧，一般以肉火烧为多，但胶东半岛的火烧为无馅火烧。火烧多见于北方。肉火烧含馅似饺子，皮薄馅多，外酥里绵，分为干火烧和油火烧两种。

季节：全年

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
1

孕妇能吃吗

适量吃就可以，孕妇食物要多样化,米面混吃,粗细并用,荤素搭配,蔬果兼有,才能起到互补作用,保证在孕期中所需的营养.

2

功效和作用

健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、提高免疫力
3

营养价值

1.补充能量

火烧中含有较多的蛋白质和碳水化合物，营养均衡，可以作为早餐食用，能起到补充能量的功效。
4

上火吗

不上火
5

副作用

无副作用
6

能吃吗

可以吃
7

怎么吃

火烧可以加入剁碎的肉块搭配鸡蛋汤等食用。
8

禁忌人群

火烧无特殊食用禁忌。
9

适宜人群

一般人群均可食用火烧。
10

保存方法

火烧可以置于冰箱短期储存。
11

挑选技巧

好的火烧含馅似饺子，皮薄馅多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出
12

制作技巧

肉火烧含馅似饺子，皮薄馅多，外酥里绵，分为干火烧和油火烧两种。火烧两面烤熟后即可食用
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