蔬菜饼
简介：蔬菜饼即用蔬菜丝和面粉、鸡蛋等摊成的薄饼。
季节：全年
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
可以食用，孕期注意均衡营养就好。
2功效和作用
健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃
3营养价值
1.补充维生素
蔬菜饼中主要原料是蔬菜，含有很多维生素和矿物质，适合作为早餐食用能很好的补充维生素。
2.调理肠胃
蔬菜饼中含有纤维，能调理肠胃，增强吸收与顺畅排便。
上火吗
不上火
5副作用
无副作用
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
蔬菜饼可以切成小块卷入蔬菜、烤肠等食用。
蔬菜饼还可以涂抹酱料食用。
禁忌人群
无特殊禁忌
9适宜人群
一般人群均可食用蔬菜饼。
10保存方法
蔬菜饼置于阴凉干燥处密封保存即可。
11挑选技巧
好的蔬菜饼颜色金黄，有鸡蛋香气，可以看见丰富的蔬菜丝。
12制作技巧
调面糊的技巧很重要，面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。
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