蛤蚧

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简介:蛤蚧为壁虎科动物,产华南各地,蛤蚧肉可食。蛤蚧对咽有很好温润作用,清肺去痰,能局部消除炎症,去除痒感,减低呼吸中枢兴奋,从而达到平喘的效果。

季节:全年

目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
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孕妇能吃吗

孕妇可以吃蛤蚧

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功效和作用

1.平喘
蛤蚧对咽有很好温润作用,清肺去痰,能局部消除炎症,去除痒感,减低呼吸中枢兴奋,从而达到平喘的效果。
2.壮阳壮腰
蛤蚧有治疗阳痿、腰痛等效果,补给五脏之气不足的现象,是男士的壮阳良药。
3.温肺
蛤蚧能去除肺热,温肺润肺,使呼吸恢复畅通舒适,对肺热多痰者适用。

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营养价值

蛤蚧有较好的药用价值。蛤蚧含君影草苦甙,菸酸和黏液质等。使用小剂量时,有强心作用,大剂量则可抑制心脏,并有降低血糖作用。

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上火吗

不上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

蛤蚧也可以研粉吞服,但一定要注意用量,量过则容易产生反效果。
蛤蚧还能泡酒,有壮阳作用,特别适合男士饮用,女士食用也无害处。
蛤蚧内服煎汤一般需要3-6g,研成粉末食用用量在1克到1.5克之间,也可以做成丸状或散状

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禁忌人群

儿童青少年等人群不适宜食用蛤蚧。

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适宜人群

健康体质平和质,气虚体质的人群都可以食用蛤蚧。

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保存方法

蛤蚧应放于干燥阴凉处保存即可。

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挑选技巧

真蛤蚧:牙生于颚边,无大牙;背与腹部鳞片近等大,足有吸盘是蛤蚧。

假蛤蚧:牙生于颚内,有大牙;背部鳞片远比腹部鳞片细小,足无吸盘是伪蛤蚧。

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制作技巧

蛤蚧一般以风干药材出现在市面上,可以煎药内服,药服功效显著。

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