面团
简介：面团是面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕。面粉是一种由小麦磨成的粉末。脾胃不好的人群应该多食用由面粉制作成的食物，面食养脾胃，容易消化。
季节：秋
❖目录
- 1孕妇能吃吗
- 2功效和作用
- 3营养价值
- 4上火吗
- 5副作用
- 6能吃吗
- 7怎么吃
- 8禁忌人群
- 9适宜人群
- 10保存方法
- 11挑选技巧
- 12制作技巧
孕妇能吃吗
可以的，妊娠期关键不要偏食，饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。
2功效和作用
健脾养脾、养肾补肾、调理肠胃、止渴
营养价值
面团含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
4上火吗
不上火
5副作用
无副作用
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
面团勾芡：团粉可再烹调中加水勾芡，使菜肴更均匀的裹上菜汁，也可以用于肉类使之口感更嫩。
面团加工：团粉制成粉丝，粉皮，凉粉的食物，凉拌或者做汤食用。
禁忌人群
肥胖人群不适宜多吃
9适宜人群
一般人群均可食用团粉。
10保存方法
冷藏。
11挑选技巧
划开面团 看见里面充满了 孔洞 ，这样的为佳。
12制作技巧
1、和面时不能一次将水加足。
2、面团吃水因用途不同而用量不等。
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