椰子汁

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简介：椰子汁是清凉的解渴饮料，搭配口感细腻滑嫩的椰肉，真是人间美味。

季节：夏、秋

❖目录

  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧
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孕妇能吃吗

妇是可以吃椰肉、饮椰汁的，不过准妈妈们需要注意的是：椰汁性偏温热，不宜过量饮用
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功效和作用

1.养颜美容
椰子汁中含有维生素，蛋白质等各种人体需要的微量元素，可补充能量，养颜美容。
2.生津利尿
椰子汁中含有钾，镁等矿物质，能起到利尿消肿的效果。
3.杀虫消疳
椰肉及椰汁的微量元素有杀灭肠道寄生虫的作用,没有毒副作用。
3

营养价值

椰汁含有的营养成分较多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
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上火吗

喝椰子汁不会上火。椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。
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副作用

椰子汁性寒，肠胃不好的人不宜过多饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、 支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
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能吃吗

可以吃
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怎么吃

1.椰子汁可直接饮用。
2.椰子汁与其他果汁一起食用。
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禁忌人群

病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者应忌饮椰子汁。
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适宜人群

一般人均可饮用椰子汁。
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保存方法

椰子汁应处于低温遮阴处，避免高温。
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挑选技巧

青椰子比较适合喝水，黄椰子较适合吃椰子肉、榨椰子油、焖椰子饭或者制作成椰蓉等其他用途。
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制作技巧

椰子汁与其他果汁一起食用。
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