二锅头

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简介：二锅头是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的二锅头，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。

季节：全年

❖目录

1

孕妇能吃吗

孕妇不能喝二锅头。孕期应忌烟酒。

2

功效和作用

1.治疗失眠
二锅头中含有营养元素，失眠者睡前喝少许可有效控制。
2.通风散寒
二锅头热量大，可以有效的驱寒。

3

营养价值

白酒含有钠、铜、锌，水和乙醇(酒精)。

4

上火吗

过量饮用二锅头会导致上火。

5

副作用

多喝易造成肝脏损伤

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

二锅头直接饮用

8

禁忌人群

阴虚、失血及温热甚者忌服二锅头。

9

适宜人群

一般人均可饮用二锅头。

10

保存方法

二锅头避免高温暴晒，最好放置在遮阴处。

11

挑选技巧

二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌

12

制作技巧

原材料在经过第二锅烧制时的“锅头“

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