烤鸡
简介 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。[
季节全年
▸功效与作用
1、提高免疫力：富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。2、补充能量：构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
▸营养价值(好处)
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。▸副作用(坏处)
烤鸡无副作用。▸能吃吗
一般人群均可食用烤鸡。▸怎么吃
烤鸡烤熟后可以掰成小块直接食用。烤鸡还可以取鸡肉裹入饼中搭配蔬菜做成鸡肉卷一起食用。
▸禁忌人群
凡实证、热证或邪毒未清者不宜服烤鸡。▸适宜人群
一般人群均可食用烤鸡。展开全部内容