老干妈

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简介 老干妈牌油制辣椒是贵州地区汉族传统风味食品之一。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。老干妈促进食欲 老干妈辣味浓,可以促进唾液分泌,促进人的食欲,具有开胃的作用。 促进新陈代谢 老干妈中的辣椒含一种辛辣物质,能加快新陈代谢,促进细胞再生,对人体具有保健作用。

季节全年

功效与作用

补血养血、调理肠胃、提高免疫力、祛湿、开胃消食、抗衰老

营养价值(好处)

1.促进食欲
老干妈辣味浓,可以促进唾液分泌,促进人的食欲,具有开胃的作用。
2.促进新陈代谢
老干妈中的辣椒含一种辛辣物质,能加快新陈代谢,促进细胞再生,对人体具有保健作用。
3.杀抑寄生虫
老干妈中的辣椒具有刺激的官感,可以杀抑胃腹中的细菌。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

老干妈拌饭:老干妈可拌面拌饭,拌匀食用也有特殊风味。
老干妈炒肉:老干妈炒肉,炒菜可以让其滋味更加香辣浓郁,令人食指大动。
老干妈凉拌:老干妈可以作为酱料拌凉拌菜,菌类食品搭配老干妈生吃别有风味。

禁忌人群

患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食老干妈。

适宜人群

一般人群均可食用老干妈。
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