榴莲蛋糕

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简介 榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。榴莲蛋糕通常是甜的,它是利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成,味道香甜,口感细腻。

季节全年

功效与作用

提高免疫力、治疗便秘、开胃消食

营养价值(好处)

1、榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
2、从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

榴莲蛋糕不宜食用过多,否则不宜消化,可多喝开水有助消化,每次食用200克以内。
榴莲蛋糕直接食用,口感香滑。

禁忌人群

榴莲蛋糕不适宜糖尿病者食用,肥胖人士宜少吃榴莲蛋糕。

适宜人群

一般人群均可食用榴莲蛋糕。
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