蔓越莓
简介 蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属又名毛蒿豆亚属）的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。
季节夏、秋
▸功效与作用
预防心血管疾病;抗老化、养颜美容▸营养价值(好处)
蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
1、蔓越莓生吃：蔓越莓洗净即可食用，酸甜可口。2、蔓越莓果酱：蔓越莓如果吃不完的蔓越莓，还可以做成果酱，方便保存。
▸禁忌人群
脾胃久虚的人应该少食蔓越莓。▸适宜人群
蔓越莓适合泌尿系感染的女性，患有胃肠道溃疡的人群。需要预防心血管老化的人群也适宜食用蔓越莓。展开全部内容