米糠油
简介 由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。因该标准米糠油很少用于食用，多用于制造饲料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆树脂等工业原料。米糠油具有很高的营养价值，在欧美韩日等发达国家，它是一种与橄榄油齐名的健康营养油，深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱，并早已成为西方家庭的日常健康食用油。
季节全年
▸功效与作用
降血脂米糠油食后吸收率达到90%以上，含有丰富维生素E、谷维素等成分，降低胆固醇和血脂，促进人体生长。
▸营养价值(好处)
米糠油是一种营养价值很高的食 用油品种。米糠的组成成分为油脂，蛋白质，无氮浸出物，灰分、维生素E、甾醇、谷维素等有利于人体的吸收。
▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
米糠油不宜反复使用，以免产生致癌物质。▸禁忌人群
减肥人士以及冠心病患者人群米糠油。▸适宜人群
一般人群皆可食用米糠油。展开全部内容