苹果酱
简介 苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
季节全年
▸功效与作用
1.苹果酱细软、酸甜，营养极为丰富，很适合婴幼儿食用。2.苹果酱中丰富的钾能消除疲劳，锌能增强记忆力。同时，果酱不会增加身体胆固醇和脂肪含量。
3. 苹果酱中的果胶是一种柔软的膳食纤维，具有预防癌症的功效。
▸营养价值(好处)
苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。▸副作用(坏处)
无明显副作用。▸能吃吗
可以食用，具有补气益气、调理肠胃、防癌抗癌、减肥的功效。▸怎么吃
苹果酱宜密封冷藏保存▸禁忌人群
肾炎、糖尿病、冠心病、心肌梗死患者不宜多吃苹果酱▸适宜人群
一般人群皆可食用苹果酱展开全部内容