葡萄汁
简介 葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等,制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地或者威士忌。在酿酒工业中,葡萄汁是一种必需的产品。
季节夏
▸功效与作用
健脾养脾、养胃健胃、防癌抗癌、降血糖、抗衰老▸营养价值(好处)
商业出售的葡萄汁和葡萄汁饮品包含有防腐剂和着色剂,有时候还添加有维生素。和葡萄酒一样,葡萄汁也含有抗氧化剂例如类黄酮,有益于身体健康。这些抗氧化剂被证明有益于皮肤。▸副作用(坏处)
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
葡萄汁作为一种果汁性饮料可以直接饮用。▸禁忌人群
糖尿病患者忌食葡萄汁。▸适宜人群
一般人均可食用葡萄汁。展开全部内容